Posts Tagged ‘ confeitaria ’

E porque é que os queques e os pastéis têm que vir sempre embrulhados em papel metlizado ou forminhas queimadas? Podem comer-se … com estilo =) Uma ideia a reter pelas moças casadoiras, ou simplesmente, pessoas que gostem de coisas bonitas. E por falar nisso, eu sou dessas pessoas que gostam de coisas bonitas, e gosto de apresentar a comida de uma forma gira, nem que seja só um detalhe, acho que dá logo outro lado … por isso fico desolada quando coisas assim acontecem:

– ó avó, porque é que cortaste as batatas aos palitos? Redondas ficavam melhor com o prato e eu até já tinha pensado no que ia fazer …

– ó filha, isto é tudo para se comer, vai tudo para o mesmo sítio, que diferença é que faz?

 

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I Dream of Cake *

Eu adoro criatividade. Ela faz-me sorrir, rir, chorar, sentir, criar. E adoro gastronomia, cozinhar, decoração … logo … criatividade + cozinha = bolos extraordinários. E foi em mais uma pesquisa “googlística” que encontrei I Dream of Cake, uma companhia em São Francisco ( U.S.A… what else??) que faz bolos de noiva e afins pura e simplesmente estonteantes. Criada pela artista Shinmin Li, baseada na sua criatividade ao juntar os ingredientes certos e uma dose q.b. de design aos seus bolos maravilhosos. Aqui fica uma breve introdução …

 

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