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Huummm …

Há coisas deliciosas, não há?

 

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Manjar dos Deuses

Bem, já deu para ver que hoje estou numa onda de iogurte e receitas, por isso aqui fica a última. Para quem conhece a Ericeira muito bem, o nome TIK TAK ou TIK TAPAS é familiar. Estes são dois excelentes restaurantes que se localizam mesmo no centro da vila, junto ao largo do Jogo da Bola e servem uma magnífica sobremesa chamada “Manjar dos Deuses”, cuja receita anda há muito a ser investigada por várias pessoas minhas conhecidas, e por mim mesma. A minha mãe já fez inúmeras tentativas infrutíferas, assim como a minha avó e tias … mas, curiosidade das curiosidades, fui eu quem descobriu a receita, e puramente por acaso. Enquanto pesquisava pudins de iogurte! Associei uma coisa à outra e fez-se luz na minha mente, pelo que a parte do leite de côco foi invenção minha; devo adiantar que fica muítissimo semelhante à sobremesa original do Tik Tak, e se não for esta a receita, garanto-vos que caso vos servisse o meu doce no restaurante no lugar do original, não davam pela diferença (falo para conhecedores da especialidade, naturalmente). Assim sendo, experimentem … fica um doce muito agradável, especialmente para o Verão porque consome-se fresquinho e com um fiozinho de caramelo, que lhe dá um toque especial. O doce original do Tik Tak leva ainda uma ameixa em calda regada com caramelo por cima, mas eu não tinha, por isso não pus. Para quem gostar … go ahead ;)

Ingredientes:

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 4 iogurtes naturais
  • 2 pacotes de natas fescas de 200ml
  • 4 ovos
  • 12 folhas de gelatina ou 1 pacote com 2 saquinhos de gelatina neutra em pó da Royal, que equivale às 12 folhas
  • 3/4 de chávena de leite
  • 2 garrafas de creme de côco da Ducôco
  • Caramelo q.b.

Preparação:

Num recipiente deite as natas e mexa-as muito bem;

Em seguide adicione os iogurtes naturais e o leite condensado, batendo logo a seguir; depois deite os ovos e continue a bater; adicione 1 garrafa inteira de creme de leite e mais metade da segunda (claro que se gostar mesmo muuuito de côco pode pôr mais)

Ferva 3/4 de uma chávena de leite com a gelatina em pó lá dentro até tudo se dissolver; em alternativa, caso use as folhas (o que é menos prático e mais trabalhoso) não se esqueça de as demolhar antes; em seguide, adicione o leite com gelatina ao preparado anterior;

Mexa tudo muuuuuito bem, deixe arrefecer e leve ao frigorífico.

Sugestão pessoal: em vez de fazer este pudim numa forma, faça-o em formas pequenas; podem ser mesmo tigelinhas de plástico. Ele desenforma bem, e em quantidades pequenas serve-se melhor e não se parte tanto.

 


O Verão está a chegar, e com ele, uma maior atenção com o corpo e subsequente resultado desastroso ao verificar que o linha do biquíni já era … mas, hajam boas notícias! Os Firefly Tonics vieram da Inglaterra, e são basicamente cocktails de ervas e frutas. E daí? Daí que são deliciosos, nutritivos e não engordam, além de terem objectivos específicos em cada tónico. Nhami!!!

The Body Shop

Eu confesso que adoro tudo o que seja feito no sentido de zelar pelo nosso bem estar físico, além de conferir algum prazer pelo gesto em si. E penso que todas as mulheres são coniventes com a ideia de que um dos maiores prazeres do mundo é o prazer de tratarmos de nós mesmas. Por isso, a indústria cosmética é actualmente uma das mais importantes em todo o mundo e baseia-se numa parafernália de finalidades, texturas e aromas à la carte. Pessoalmente, sou uma apaixonada por produtos naturais; uma das melhores invenções do século foram as Body Butters da Body Shop. Porquê? Porque além de serem manteigas corporais super hidratantes e cremosas, deixam a pele fresca e ainda ficamos com um cheirinho divinal. A minha favorita é a Shea Body Butter, à base de manteiga de karité, que aplico no corpo durante o Verão (porque hidrata, deixa-me a pele fresca e sedosa e ainda por cima cheira a praia) por todo o corpo, e casualmente quando a minha pele do rosto está demasiadamente seca, nada como uma noite de Karité para reavivar. Já mencionei que cheira super bem ??  

Além de tudo isto, é um produto natural, de uma marca que NÃO FAZ TESTES EM ANIMAIS, e como se não bastasse, trata-se de um produto muito mais leve para a carteira do que os cremes corporais das marcas de luxo. E cada uma destas manteigas tem um exfoliante da mesma linha associado. Por isso, se podemos ter: textura, hidratação, suavidade e um cheirinho delicioso por tão pouco, e ainda por cima cumprir com o dever de respeitar o ambiente … why not ?

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P.S.: A Body Shop também tem produtos para o cuidado das mãos e pés, para que estejamos confortáveis e cuidadas durante o Inverno, e lindas durante o Verão. Para os pés aconselho vivamente o HEMP FOOT PROTECTOR. O cheiro não é propriamente um sonho, mas tem muita menta, pelo que apela à frescura e suavidade dos pés. Utilizei no Verão passado como tratamento de choque, pois ao andar muito de havaianas os pés deixam-se gretar e desidratar. Nada como um tratamento rápido e eficaz: lavar bem os pés, secá-los melhor ainda, colocar uma boa camada de HEMP FOOT PROTECTOR e espalhar, sem deixar desaparecer, e a seguir vestir umas meias de algodão e dormir assim. O calor das meias com o creme vai deixar os pés suaves e hidratados.  

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