Posts Tagged ‘ la ’

{pasteis de nata}

Pasteis de Nata, versão La Tartine Gourmande. Béa esteve em Portugal e deliciou-se … terá ela ido a Belém?? Hummm … não me parece =)

Ed Bing Lee

 

Doces e salgados pela mente criativa de Ed Bing Lee.

workshop: malhas

Materiais e técnicas inovadoras no mundo da malha afastam esta prática do antigo cliché de que só as pessoas mais velhas o fazem. Malha com arame, técnica do feltro, tricot e crochet.

Data: 15 de Abril, 17h 

Preço: 5€. Inscrições limitadas
Inscrições: 21 244 20 02

SUSANA BETTENCOURT Alfacinha de nascimento, divide o seu tempo entre Londres, Lisboa e Açores. Ainda criança, durante as férias em São Miguel, descobriu com as avós e as tias o gosto e a aptidão pelas malhas, pelas rendas e pelos trapos. Mais tarde aprendeu modelagem, corte e costura na Escola Europa, em Lisboa e, já em Londres, frequentou o curso de Fashion Folio em St Martins. Frequenta o BA de Fashion Design – especialidade Knitwear -, no Central Saint Martins College of Arts. Realizou vários estágios, em Portugal, com a estilista Fátima Lopes e, presentemente, com a designer de moda Alexandra Moura, em Londres com o designer de moda para noivas Ian Stuart, na Austrália (Brisbane) na Threads & More.

malhas.jpg

la tartine gourmande

Uma vez que acabei de publicar um post sobre compota de pêssegos e framboesas, uma receita fabulosa que retirei de La Tartine Gourmande, passo a apresentar a sua autora, para quem ainda não a conhece: Béa. Ou, Béatrice Peltre. Béa é uma francesa que vive em Bóston e tem no sangue a sua paixão por comida, tipicamente muito francesa. Ela é a própria a reconhecer-se como obcecada por comida, adora cozinha, comer e falar sobre comida horas e horas a fio. Além de excelente cozinheira, Béa é uma fotógrafa de altíssima qualidade, e prova disso é o seu livro sobre comida e lifestyle, BÉATRICE PELTRE – PHOTOGRAPHY AND STYLING. O seu blog é uma das minhas leituras diárias, e acreditem… vale mesmo a pena ;)

lindos.jpg